Esta es una experiencia cervecera, gastronómica y musical, con énfasis en el rock. 20Mission es una cervecería artesanal, creada en 2018, que además de producir y vender cerveza ofrece la posibilidad de probar el maridaje con diversos acompañamientos.
La sede de 20Mission está ubicada en el barrio Villa Carlota, en el sector de El Poblado. Funciona como gastropub, es decir, una mezcla de restaurante de cocina de autor con ambiente de bar de estilo británico.
Con reservación, especialmente recomendado para grupos, se puede programar una charla con un maestro cervecero que va acompañada de una cata de cervezas en maridaje con distintas alternativas.
También es posible hacer un “flight de cerveza” que es la degustación de los 6 tipos de bebidas artesanales que produce esta cervecería, sin necesidad de tener la charla del experto ni haber hecho una reservación.
Destacado en esta experiencia
- El sitio es amplio, cómodo y ofrece un ambiente muy acogedor para las charlas, que normalmente se hacen comenzando la tarde. De jueves a sábado, además, hay servicio abierto al público de 5:00 p.m. con música en vivo.
- Para las catas de cerveza hay 5 opciones de acompañamientos: con los ingredientes cerveceros, con pasabocas, con chocolates, con productos de repostería o con chicharrón.
- Los ingredientes cerveceros que se prueban en las catas son lúpulo, levadura y cebada (de esta se ofrecen 3 tipos, con diferentes grados de tostión), que son los componentes básicos, junto con el agua. Además, se prueban otros productos que se agregan a alguna de las cervezas artesanales para darles algún sabor en particular, como la avena o el coriandro.
- El “flight de cerveza” consiste en la posibilidad de probar unas muestras pequeñas de cada una de las 6 cervezas que produce 20Mission: Blonde, Witbier, Pale Ale, Porter, Ipa y Saison.
- La cata con chocolates se hace con productos del Astor, una de las reposterías más antiguas e icónicas de Medellín.
Datos para reservas
Duración del recorrido: 1 hora dura aproximadamente la cata cervecera con maridaje, pero se recomienda programar mínimo 2 horas para disfrutar del ambiente del sitio.
Horario: Para tener una cata cervecera con maridaje se puede programar el horario de acuerdo con la disponibilidad del experto, siempre se debe hacer reserva. Para hacer el “flight de cerveza”, que no necesita reserva, el horario es jueves de 5:00 p.m. a 12:00 p.m. y viernes y sábados de 5:00 p.m. a 2:00 a.m.
Valor: Para grupos menores de 12 personas se debe pagar el valor de la charla del maestro cervecero que tiene un costo de 300.000 pesos colombianos (unos 75 dólares) + los consumos.
Cuando se trata de grupos entre 12 y 39 personas, la tarifa se cobra por persona e que incluye la charla con el experto, la degustación de las 6 cervezas artesanales y el maridaje que elija el grupo, así:
-Ingredientes cerveceros: $ 65.000 (16 dólares por persona).
-6 tipos de pasabocas + ingredientes cerveceros: $ 90.000 (22 dólares por persona).
-Chocolates + ingredientes cerveceros: $ 90.000 (22 dólares por persona).
-Productos de repostería: $ 100.000 (25 dólares por persona).
-Chicharrón: $ 95.000 (24 dólares por persona).
Teléfono de contacto: (+57) 3155978657
Correo electrónico: mateo.escobar@20missioncerveza.com
Página web: https://20missioncerveza.com/#elartedelm
En redes sociales como: @20missioncerveza en Instagram, Facebook y Youtube.
